L'élevage traditionnel des petits ruminants au Sénégal. II. Pratiques de conduite et d'exploitation des animaux chez les éleveurs de la région de Louga

Les auteurs presentent ici une partie des resultats du programme "pathologie et productivite des petits ruminants en milieu traditionnel" (ISRA/IEMVT-CIRAD), a partir desquels ils analysent les pratiques et les strategies des eleveurs de petits ruminants dans la region de Louga. La methodologie s'appuie sur des enquetes ponctuelles sur le terrain et l'analyse statistique des donnees micro-economiques recueillies lors d'un suivi hebdomadaire de 194 troupeaux de concession pendant une duree de 3 ans. Les enquetes ont oriente le traitement des donnees, qui, a son tour, a souleve des questions et genere de nouvelles enquetes aupres des acteurs concernes. Les auteurs decrivent ensuite les conditions de l'elevage des petits ruminants: milieux naturel (zone sahelienne), humain (deux ethnies - Peul et Wolof - se partagent la region), et systemes de production, puis les pratiques de conduite et de gestion economique, sensiblement differentes entre Peul et Wolof. Deux modes d'elevage sont toujours associes: l'elevage de case (surtout pratique par les Wolof), qui concerne les beliers les mieux conformes, restant a l'attache dans la concession et nourris a l'auge de 6 a 18 mois, avant d'etre vendus au meilleur prix; l'elevage pastoral, qui concerne les autres ovins et les caprins partant pâturer la journee sous la conduite d'un berger et revenant le soir dans la concession ou ils recoivent une complementation a l'auge. Le role de l'elevage de petits ruminants (production laitiere, abattages festifs, epargne mobilisable en cas de besoin) est illustre par les resultats du suivi. Ceux-ci montrent clairement que les strategies commerciales (choix des animaux a vendre ou a abattre, epoque de vente, prix de vente, etc.) des deux ethnies sont tout a fait differentes et refletent leurs objectifs majeurs: production laitiere chez les Peul, ventes d'animaux chez les Wolof. (Resume d'auteur)

• Publication year

  1990

• Venue

  Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux

• Publication date

  1990-02-01

• Fields of study

  Not labeled

• Identifiers
  DOI 10.19182/REMVT.8866
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