Adaptation des typologies d’exploitations aquacoles aux exigences du développement durable

J. Lazard,Aurèle Baruthio,Syndhia Mathé,H. Rey-Valette,E. Chia,Joël Aubin,O. Clément,Pierre Morissens,O. Mikolasek,M. Legendre,P. Levang,J. Blancheton,F. Rene

Published 2009 in Cahiers Agricultures

ABSTRACT

Le nouveau referentiel du developpement durable impose un renouvellement des grilles d’analyse, notamment des facteurs pris en compte dans les typologies des systemes productifs. A partir de l’exemple de l’aquaculture, cet article a pour ambition d’analyser la diversite des systemes aquacoles au regard du developpement durable. Differentes typologies sont realisees en croisant des approches structurelles, fonctionnelles qui tiennent compte des variables relatives aux systemes de production, de regulation et a l’insertion territoriale des exploitations. Les categories definies a l’echelle de l’ensemble des cinq terrains representatifs d’un eventail elargi de systemes aquacoles permettent de depasser les typologies locales, en vue d’elaborer une classification generique des systemes au sens d’une metatypologie qui est ensuite confrontee aux representations que les exploitants de ces types d’exploitation ont du developpement durable.

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